
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F souhaitant s'investir durablement au sein d'une entreprise où l'esprit d'équipe, la transmission des savoir-faire et la qualité de vie au travail occupent une place essentielle. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à : - La préparation des ingrédients et des mises en place. - La réalisation des préparations culinaires selon les fiches techniques (entrées, plats, desserts). - Le dressage des assiettes. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - L'entretien et la propreté de votre poste de travail. - La réception et le rangement des marchandises. Pourquoi les rejoindre ? Au Clos des Capucins, on croit que la réussite d'une maison repose avant tout sur les femmes et les hommes qui la font vivre chaque jour. Nous vous proposons : - Une entreprise familiale à taille humaine, où chacun est reconnu et considéré. - Une cuisine de qualité mettant à l'honneur les produits de saison et les savoir-faire de notre région. - Un environnement de travail bienveillant et respectueux. - Un accompagnement dans votre montée en compétences. - Deux jours de repos par semaine dont le dimanche (fermeture[...]


































